PANQUECAS DE MANTEIGA AMENDOIM
PANQUECAS DE MANTEIGA AMENDOIM
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Tempo de preparação
10 min
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Tempo de cozimento
15 min
Ingredientes
desagrupados
- 200 g farinha com fermento em pó
- 1 ovo
- 250 ml leite
- 3 colheres de sopa manteiga de amendoim Calvé
- 40 g de manteiga
- 2 bananas fatiadas
Método de preparação
desagrupados
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Bata uma massa uniforme com a farinha, o ovo, o leite, uma pitada de sal e a manteiga de amendoim Calvé. Deixe a massa descansar por um tempo. Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco de leite extra.
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Aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga. Coloque 3 porções de massa na frigidieira. Vire as panquecas pequenas quando a parte inferior estiver bem dourada e a parte superior estiver seca.
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Retira as panquecas e repita o processo até ficar sem massa! Frite as fatias de banana em 15g manteiga ao mesmo tempo.
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polvilhe com amendoins e regue com mel. Sirva imediatamente.
