Massa de cogumelos
Saborosa massa com cogumelos, tomate e molho de maionese Calvé.
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Tempo de preparação
10 min
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Tempo de cozimento
20 min
Ingredientes
desagrupados
- 350 gramas massa penne
- 1 cebola
- 250 gramas cogumelos
- 250 gramas tomates
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 250 ml leite meio gordo
- 4 colheres (sopa) maionese Calvé
- pimenta preta moída
- 20 gramas parmesão ralado
- 5 colheres (sopa) salsa fresca picada
Método de preparação
desagrupados
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções do pacote e escorra.
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Pique a cebola, corte os cogumelos e os tomates cherry ao meio.
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Numa frigideira, coloque a Vaqueiro líquida e refogue a cebola e depois os cogumelos.
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Misture o leite e a maionese e adicione na frigideira.
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Adicione os tomate cherry ao molho e deixe cozinhar.
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Adicione a massa, tempere com pimenta e mexa bem. Espalhe o queijo e a salsa por cima e sirva.
