Muffins de limão

Minúsculos e adoráveis ​​queques feitos com maionese Calvé e com uma cobertura engraçada para todos os fãs de doces.

  • Tempo de preparação:: 20 Mins
  • Tempo de cozedura:: 15 Mins
  • Tempo Total:: 35 Mins

Ingredientes (12 porções)

  • 200g de açúcar
  • 14 colheres de sopa de maionese magra Calvé
  • 200g de farinha com fermento
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • Raspas de meio limão
  • 200g de queijo para barrar
  • 1-2 colheres de sopa de açúcar em pó

Modo de preparação:

  1. 1- Pré- aqueça o forno a 180°C e prepare 12 formas para queques.
  2. 2- Misture a maionese com o açúcar. Adicione os ovos, um de cada vez. Por último, adicione o extracto de baunilha.
  3. 3- Junte a farinha e o fermento peneirados e adicione à mistura anterior.
  4. 4- Coloque a mistura nas formas para queques e deixe cozinhar no forno durante 15-30 minutos.
  5. 5- Numa tijela, misture todos os ingredientes da cobertura.
  6. 6- Depois dos queques arrefecerem, espalhe a cobertura por cima.
  7. Pode decorar com enfeites de limão para bolos.

Cada (88g) contém

  • Energia(kcal) 357 18%
  • Lípidos 16.9g 19%
  • Ácidos Gordos 23.7g 34%
  • Hidratos de Carbono 6.7g 34%
  • 0.5g 8%
*DR- Doses de referência para um adulto médio (8400kJ/2000kcal)