Brownies de luxo

Luxuosos brownies de chocolate feitos com maionese Calvé.

  • Tempo de preparação:: 15 Mins
  • Tempo de cozedura:: 45 Mins
  • Tempo Total:: 1 h

Ingredientes (16 pedaços)

  • 40g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 25g de cacau em pó
  • 140g de chocolate
  • 3 ovos
  • 225g de açúcar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 8 colheres de sopa de Maionese Calvé
  • 55g de nozes

Modo de preparação:

  1. 1- Pré-aqueça o forno a 160°C. Unte uma forma para bolo de 23cm e coloque papel de bolos.
  2. 2- Peneire a farinha, o fermento e o cacau para uma tijela. Derreta o chocolate em banho maria (alternativamente pode usar o microondas na potência média e vá mexendo).
  3. 3- Numa tijela grande, bata os ovos com o açúcar e com a baunilha até engrossar. Misture tudo.
  4. 4- Na mistura anterior, adicione a maionese e as nozes cortadas.
  5. 5- Coloque na forma e deixe cozinhar durante 35-45 minutos.
  6. 6- Deixe arrefecer na forma antes de desenformar e cortar aos quadrados.
  7. Também fica delicioso com morangos por cima.

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Cada (47g) contém

  • Energia(kcal) 197 10%
  • Lípidos 19.4g 22%
  • Ácidos Gordos 11.3g 16%
  • Hidratos de Carbono 2.6g 13%
  • 0.2g 3%
*DR- Doses de referência para um adulto médio (8400kJ/2000kcal)