Salada de batata com bacon torrado e Molho Calvé Aioli

Salada de batata com bacon torrado e Molho Calvé Aioli

Saborosa salada de batata com bacon torrado, finalizada com o delicioso Molho Calvé Aioli.

Tempo de preparação

20 min

Tempo de cozimento

10 min

Share

Share to email Opens in new window Share to facebook Opens in new window Share to pinterest_share Opens in new window Share to twitter Opens in new window

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Receita 

Ingredientes

desagrupados

  • 500 gramas batata primor
  • sal grosso
  • pimenta preta moída
  • 2 ovos cozidos
  • 200 gramas bacon em fatias finas
  • 3 colheres (sopa) cebolinho fresco picado
  • molho aioli Calvé

  • Valores nutricionais

    Tamanho da porção 

    Quantidade por porção

    4

    • Energia 245
    • Proteína 12.6g
    • Carboidratos incl. Fibra 16.8g
    • Carboidratos sem Fibra 14.6g
    • Açúcar 1.0g
    • Fibras 2.1g
    • Gordura 14.2g
    • Gordura saturada 4.8g
    • Gordura insaturada 1.3g
    • Gorduras monoinsaturado 0.9g
    • Gorduras Poliinsaturados 0.4g
    • Gordura trans 0.0g
    • Colesterol 115mg
    • Sódio 302mg
    • Sal 0.75g
    • Cálcio 2%
    • Ferro 6%
    • Potássio 12%
    • Vitamina C 33%
    • Vitamina A 4%

Método de preparação

desagrupados

  1. Coloque as batatas em metades a cozer em água temperada com sal grosso. Não coza demais.

  2. Numa frigideira frite o bacon até dourado.

  3. Pique os ovos, coloque numa tigela, assim como o bacon o cebolinho picado e posteriormente as batatas cozidas e arrefe-cidas.

  4. Adicione molho Calvé Aioli a gosto, se desejar envolva e sirva fria.

 
         
 
        
 
       
 
      
 
     
 
    

   
 
  
  
  

 
  
 
 
  

   
 
    
 
     
Outras Receitas
 
    
 
   

   
 
     
     

        
      
 
        
      
  
     
 
     
   

   
 
    
 
     
 
      
Visualizar todas