Delicioso bife com alho

Delicioso bife com alho

Deliciosos bifes servidos com um cremoso molho de maionese Calvé com sabor a alho.

Tempo de preparação

5 min

Tempo de cozimento

5 min

Share

AddThis is disabled because of cookie consent

Print

Receita 

Ingredientes

desagrupados

  • 2 bifes da alcatra
  • 2 colheres (sopa) maionese com um toque de alho Calvé
  • 40 gramas queijo cheddar
  • 1 colher de chá azeite
  • Tamanho da porção 

    Quantidade por porção

    2

    • Energia 608
    • Proteína 49.7g
    • Carboidratos incl. Fibra 0.3g
    • Carboidratos sem Fibra 0.3g
    • Açúcar 0.4g
    • Fibras 0.0g
    • Gordura 44.1g
    • Gordura saturada 15.9g
    • Gordura insaturada 24.1g
    • Gorduras monoinsaturado 16.6g
    • Gorduras Poliinsaturados 7.5g
    • Gordura trans 0.0g
    • Colesterol 184mg
    • Sódio 333mg
    • Sal 0.83g
    • Cálcio 19%
    • Ferro 22%
    • Potássio 21%
    • Vitamina C <1%
    • Vitamina A 4%

Método de preparação

desagrupados

  1. Passe os bifes por azeite e tempere com pimenta de ambos os lados.

  2. Prepare o barbecue ou a grelha e grelhe o bife (2-3 minutos de cada lado para mal passado, 3-4 minutos para médio e 4-6 para bem passado).

  3. Enquato o bife cozinha, misture o queijo com a maionese. Adicione o tomilho e tempere com pimenta.

  4. Coloque o molho sobre os bifes e sirva com uma salada verde.