Paté especial de atum

Name: Paté especial de atum
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: europeia
Ingredients: 1 alho francês pequeno; 385 gramas posta de atum em azeite; 1 cebola picada; 1/2 limão; 4 colheres (sopa) ketchup Calvé; 1 colher de chá alho moído; 1 colher de chá noz-moscada moída; pimenta preta moída; 100 gramas maionese Calvé

Delicioso paté especial de atum.

5 min

Cooking Time
fácil

Difficulty
10 min

Prep Time
6 People

Serves

Ingredientes

desagrupados

1 alho francês pequeno
385 gramas posta de atum em azeite
1 cebola picada
1/2 limão
4 colheres (sopa) ketchup Calvé
1 colher de chá alho moído
1 colher de chá noz-moscada moída
pimenta preta moída
100 gramas maionese Calvé

Método de preparação

desagrupados

Pique o alho francês em pedacinhos, lave e escorra muito bem.
Deite cerca de 3 colheres de sopa do óleo da conserva de atum num tacho e leve ao lume com a cebola e o alho francês, picados.
Quando os legumes começarem a alourar junte o atum bem escorrido e deixe cozinhar durante 1 a 2 minutos mexendo com uma colher de pau até o desfazer completamente.
Adicione o ketchup Calvé e tempere com o alho em pó, a noz moscada e uma pitada de pimenta moída na altura.
Cozinhe durante 3 a 4 minutos, sobre lume brando e mexendo sempre.
Deite o cozinhado numa taça e quando estiver completamente frio misture-lhe a maionese Calvé.